Voorgerechten

PLATEAU 'JUST MEET'

    • 20,00
      PLATEAU 'JUST MEET'

PLATEAU 'JUST MEET' GEBRADEN FIJNE RIB, GEROOKTE ZALM, PATA NEGRA, PERLA VERDA OLIJVEN, BROOD (2 PERSONEN)

KRAB

    • 14,00
      KRAB

KRAB CANNELLONI, SOFT SHELL KRAB, SOEP VAN STRANDKRAB EN CROUTON MET ROUILLE

SALADE NIÇOISE

    • 14,00
      SALADE NIÇOISE

SALADE NIÇOISE GEGRILDE TONIJN, KWARTEL EI, HARICOT VERT, GEKONFIJTE UI, DRESSING VAN ANSJOVIS EN OLIJF

EENDENBORST

    • 14,00
      EENDENBORST

EENDENBORST GEROOKT, SINAASAPPEL-TIJM ESPUMA, POMPOEN COMPOTE, VERMICELLI KROKANT

CARPACCIO BLACK ANGUS

    • 14,00
      CARPACCIO

CARPACCIO BLACK ANGUS  TRUFFEL MAYONAISE, OUDE KAAS, KASTANJE CHAMPIGNON, GEPOFTE WILDE RIJST

TARTE TATIN

    • 14,00
      TARTE TATIN

TARTE TATIN GEPOFTE PAPRIKA, MACADAMIA-BASILICUM PESTO, COMPOTE VAN CEVENNE UI, BÉARNAISE